Sembrerà scontato, ma il cibo e il modo di mangiare possono avere un impatto sul benessere intestinale. Mangiare alcuni tipi di alimenti, mangiare troppo o troppo velocemente può ricoprire un ruolo cruciale nel provocare la diarrea.
Prenditi cura del tuo sistema digestivo
Chi soffre di sensibilità intestinale non è detto che debba privarsi dei piaceri della tavola. Ci si può prendere cura del proprio apparato digerente e del suo benessere in diversi modi: mangiare più lentamente, apportare delle piccole modifiche ad alcune ricette o tenere un diario di cosa si mangia.
Buone abitudini alimentari
Alcune buone abitudini a tavola possono essere d'aiuto:
- mangiare più lentamente.
- masticare bene.
- non inghiottire tutto d'un fiato.
- pasti più piccoli e più leggeri.
Tieni un diario di ciò che mangi
Se pensi che certi alimenti possano essere la causa della tua diarrea, può essere un aiuto individuare quali cibi ne sono responsabili tenendo un diario di ciò che mangi ogni giorno e di quando si verificano i sintomi.
- Prendi un quaderno in cui ogni pagina corrisponde a un giorno;
- Scrivi tutto ciò che mangi, includendo anche spezie, condimenti e bevande;
- Annota il tuo livello di stress giornaliero. Sarai sorpreso dall'impatto che può avere sulla digestione;
- Pensa sul lungo periodo. Inizialmente, potrai non notare alcun collegamento ma, col passare del tempo, potrai identificare eventuali cibi che ti causano problemi e potrai discuterne col tuo medico di base.
Se ti sei reso conto che la pasta al pomodoro ti provoca un attacco di diarrea, non è detto che tu sappia immediatamente qual è l'ingrediente che lo causa. Prova a scoprirlo mangiando pasta senza pomodoro e viceversa. Il ragionamento è analogo per ogni tipo di pietanza.
Hai un'intolleranza alimentare?
Tra le intolleranze alimentari più comuni vi è quella al lattosio, uno zucchero contenuto nel latte e in altri prodotti caseari.
Se pensi di avere un'allergia o un'intolleranza alimentare, consulta il tuo medico di base.
Problemi con le fibre?
Per alcuni, una dieta ad alto contenuto di fibre può causare diarrea o peggiorarne gli effetti. Bisogna, però, tenere in mente che esistono due tipi di fibre:
Fibre solubili. Presenti in fagioli, piselli, frutta sbucciata e verdure cotte. Possono aiutare sia con la costipazione che con la diarrea, rendendo le feci più compatte tramite l'assorbimento di acqua;
Fibre insolubili. Si trovano nella crusca, nella farina integrale, e nella buccia di alcuni tipi di frutta e verdura. Possono essere d'aiuto in caso di costipazione, ma sono in grado di peggiorare i sintomi della diarrea. Detto ciò, non significa che bisogna evitare del tutto le fibre insolubili in caso di diarrea. Cerca di controllare cosa mangi e di scoprire quali sono quelle adatte al tuo sistema digestivo.
"Allenati" a digerire meglio
L'esercizio fisico può essere un valido supporto per l'apparato digerente e aiuta a liberarsi dallo stress.